Name: Recettes de légumes crus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: légumes crus

Toutes les recettes de légumes crus et cuisine acido-basique des Gourmets

Des idées de recettes de légumes crus et cuisine acido-basique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de légumes cuits et crus et maquereaux

Bouchées Doubles

Cette salade de petits légumes et poisson de saison en 2 façons est une salade simple, composée, complète et gourmande ! Elle est gouteuse et facile à réaliser à condition d'anticiper un peu. Ces textures et saveurs sont très variées entre légumes cuits et fondants, crus et croquants. Le moelleux est apporté par les chairs marinées et fumées du maquereau. Un délice !